商品の詳細
商品の説明
最新のクチコミ
年末に帰るので、実家に送りました。 一湖房の鴨ロースはおいしいですね。
- ogoen
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
シンプルにオーブンで焼いて頂きました。 濃厚な味で、とても美味しく頂きました。
- けいころぽん
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ボリュームが有り大変美味しかったです。また購入したいと思います。
- ryo7530
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
中まで温かく食べたかったのでｵｰﾌﾞﾝにしてしまいましたが、ﾌﾗｲﾊﾟﾝでカリッと焼けばよかったです。 味はしっかりついてますが、しょっぱすぎるということではありませんでした。
- マニア32
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ビールの肴にもってこいだと自分的には思ってます。1kg1000円前後は安いと思う。パストラミが一番好きです！
- GPC4980
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
胸肉ですから、本来はローストにオレンジソースで食べるのが王道と行ったところだと思いますが、炊飯器の低温調理に興味を持っていたので、コンフィにしてしまいました。 塩こしょうして寝かせた肉を耐熱ジップロックに入れて油を注ぎ入れ、極力空気を入れずに密封したところで炊飯器の中に入れ、お湯を張って保温ボタン。３時間ほど保温したら取り出してまた寝かし、フライパンで焼き色を付けて完成。 皮には適度な弾力が残りつつ、身は箸で切れるほどの柔らかさ。そして、中はうっすらとロゼピンク。塩こしょうをしただけとは思えない複雑な香りがしましたが、これがマグレの香り？ 焼いている内に止めどなくわき出る鴨油で下仁田ネギやジャガイモなど薫り高い付け合わせを焼けば、家庭で食べるにしては最上級のメインディッシュが完成。 肉そのものの評価としては、どうも血のにおいが引っかかって、減点。ジビエでもないのに獣臭い印象。 解凍して下処理をしているときにも血のかたまりが沢山あったりして気にはなっていたんですけど、思った通りの結果になりました。そういう物なのかも知れませんが、調理方法で何とかなる程度のものだったのでしょうか。
- 283490-20121202-0446932201
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ここの美味しい合鴨、楽しみです。カモ南蛮・鍋・汁物・野菜炒めにして食べるつもり♪
- アヤコムス
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
お正月用に注文し、3日頃に食べたと思います。 胃に負担がかかってきたなァ〜と思っていた頃で、締めにはラーメンを入れて。 次の日の朝にはソーメンを入れて食べました。 スープがとてもおいしくて、様々な麺に合う感じがします。 見た目よりもつくねの量も多く、鴨肉の臭みは全くありませんでした。 意外と鴨肉のアブラが多いのにビックリしましたが、透きとぉった綺麗なスープです！！
- tamatamatammy
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ワケありということでお安く購入できました。 おせちに入れましたが肉質も柔らかく美味しくいただけました。 とても420円とは思えません。 冷凍でしたが、冷蔵庫で解凍でお肉がスカスカなこともなかったです。
- CB400V3
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
鴨しゃぶ、初めて食べましたが、ホントにおいしい。大満足です。
- mont reko
- 46歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
シングルカード
-
-
2
物理学大辞典
物理学
￥8,550
-
5
あ48-029 森口多里論集 美術篇
芸術、美術史
￥6,197
傷有りです。