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今回はさらに手順がわかりやすく、簡単になった気がします。 ひとつのボウルに材料を混ぜていくだけなので、洗い物が少なくて本当に助かります。 身近な材料を使って、思い立ったらすぐに作れる、なかしまさんのレシピはオススメです。
- ゴリラーマン2330
- 27歳
- アトピー
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ハード系のパンにチャレンジしてみたくて、買いました。実はブログの方は知らなかったのですが・・ プロセスが詳しく書いてあって、写真もその度に載ってあるので、すごくわかりやすいと思います。本気でチャレンジしてみようという人にはいいかも。 私はまだチャレンジはしてませんが・・＾＾；
- ☆ひなちゃんMama☆
- 35歳
- アトピー
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一番頼りにしている多佳子さんのお菓子レシピ本の新刊です。 多佳子さんの本はほとんど持っていますが、他の方がおっしゃっていたように、ここのところ餡子を使ったケーキなど、普段使いのお菓子としては少々奇抜で万人受けするものが少なくなってきたことと、以前出てきたお菓子のアレンジといったものが多かったので、本は買っていますが満足度としては以前ほどではありませんでした。 しかし、今回の本はとにかく装丁が美しい。 ラッピングのセンスが抜群！ レシピももちろん素晴らしいのですが、差し上げる（プレゼントする）お菓子を作るというコンセプトとしては大変参考になる１冊でした。 この本を購入してすぐにお菓子の詰め合わせを５個ほど作り普段お世話になっている方々へ贈りました。 ブラウニーのレシピが新しいものになっていて、このブラウニーが絶品でした。
- かおたんだよー
- 23歳
- アトピー
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基本のクッキーを作りましたが、味がなく・・・でも体に悪いものは何一つ入っていないので、犬のクッキーにしました。
- tama6410
- 31歳
- アトピー
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500円でこんなにわかりやすく充実した内容なんてびっくりです！とても見やすくてやる気にさせてくれる一冊です。
- てらぞぷ
- 39歳
- アトピー
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図書館で借りて、内容を承知の上で購入しました。 私は、こういった乳製品や卵を使わないレシピや、ヘルシー系やアレルギーの子ども向けレシピ、マクロビ本を含むいろいろなレシピ本を買ったり借りたりしてきましたが、この作者は、まえがき・あとがきを読んでも分かるように、嫌みや押しつけが無く、好感が持てました。 私個人的に、「うちはこんなに幸せです、子どももかわいいので本に載せてます」「うちはこんなにこだわりを持って材料揃えてます、ママの料理が一番だと言ってくれてます」 ・・・といった、作者の手前味噌な自慢レシピ本が嫌いです（内容やレシピの善し悪しは抜きで） こちらのレシピは、他のマクロビやアレルギー対応の本と基本的にはそんなに目新しいレシピはありませんが、押しつけがましくない解説や、丁寧な製本に、読み手も安心して読めます。 優しそうでおいしそうなお菓子が載ってあり、（アレルギー対応の熟練者やマクロビ熟練者には物足りないかもしれませんが）作ってみようかなと言う気持ちになります。 そんなに難しいレシピも無いです、モンブランなどちょっと手の込んだオシャレなものから、子どものクッキーなどなど。。。 ただ、アーモンドパウダーや、ヘーゼルナッツパウダーなど、普段は家に置いていない材料もチラホラ出るので、マイナス☆1個つけました。 （ラベンダーオイルなんて普通の家に無いよ〜泣）←いちおうこのオイルのレシピも有りますが、きっと私は普通のオイルで代用するでしょう・・・笑
- ジャンボ４１３
- 27歳
- アトピー
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知り合いの方のブログでこちらの本を知り購入しました。 以前に津田さんの出されているくるくるロールケーキを持っていましたが、作らずに友人にあげてしまいました…。 こちらの本の生地の基本は薄力粉、上白糖、鶏卵、バターが基本なので、特別なものは要りません。 クリームは生クリームとチョコレートと単純なものです。 ただ 家のオーブンの天板の面積とはあまり変わらないのですが縦横の比率が違うので、巻くとちょっと違った感じになってしまいます…（苦笑） でもお手軽にできますよ。 お菓子作り中級者位の人にお勧めかな？
- u_suke3131
- 35歳
- アトピー
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Martのレシピ本は、ちょっと見づらいのですが･･･ついつい買ってしまいます。ちょっとおしゃれに見えますし。 有名店の人気パンが作れるのは、なかなか行けれないところも多いので、パン好きにはたまらないかも。 まだ娘と私、2人分の朝のパンを週に2回だけ焼いている、ホームベーカリーを使いこなせてない私には、手の届かない手間隙＆お金のかかるレシピ満載なのですが、眺めていつか･･･と思っています。
- tetu2870
- 43歳
- アトピー
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とても良いです。 1998年と、だいぶ昔の本ですが、古い感じが全然しません。 作り方も写真付きで詳しく書いてあるので分かりやすいです。初心者向きのレシピもあり、ちょっと難しそうな上級者向きのレシピもあり、とてもバラエティに富んでいます。すごく買って良かったです。
- ゆあしねる
- 31歳
- アトピー
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パンだけでなく料理の部分がオシャレで好きです 眺めてるだけでも楽しめます☆ ただ本のカタチがイマイチなのと もう少しいろいろな内容が 載っててほしかったので★ひとつマイナスです
- SU7683
- 39歳
- アトピー
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前作も購入しましたが、今回はバゲット・カンパ−ニュ・ 山食の工程が文字だけでなく写真つきでそれぞれより細かく説明されています ただこちらにあるすべてを同じにできなくても 工夫次第でなんとかなる？？ とも思えるように・・・ 普段何気なく行っていた作業の中で意外と 気にせずやってた箇所もあり その点についてはとても参考になりました おいしさ＋カッコよさを追求したい方、オススメです☆
- いち4100
- 47歳
- アトピー
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ドーナッツメーカーを購入したので、色々なアレンジレシピが知りたくて買ったんだけど、ちょっと私敵にはいまいちかなぁ。ネットで検索すればあるようなレシピばかりだしデコといっても確かに可愛いが食べるときにこんなに着飾ってもって感じで☆３つです。 目の保養にはいいかな！？
- やなユウケイ
- 35歳
- アトピー
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基本のドーツとワッフルはホットケーキミックスを使ったものと粉類配合したものと載ってて便利。 この値段でこの内容は良いと思います。
- れとろどっぐ
- 43歳
- アトピー
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簡単でおいしいです。本当に毎日食べたいですが、作るとほとんど一人で全部食べきってしまい、困ります（笑）見てるだけのレシピ本が多い中で、かなり活用してます。
- picotan069
- 51歳
- アトピー
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駐在生活のはじまりに 近所のかたへ手作りのこじゃれたお菓子を持参するために購入。 ポイントポイントをわかりやすく記入しているので おすすめですが 結局なんにも作っていなくって。。☆マイナス２は自分自身のマイナスですね。
- 3Z0
- 39歳
- アトピー
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この本ではバターケーキ、メレンゲバターケーキ、ブレッドケーキを基本として中身をアレンジしたレシピを紹介しています。 はじめは図書館で借りましたが、手元に置いておきたくて購入しました。 もともと、一つのベースで中身をアレンジするのが好きだったのでこの本は私にぴったりでした。 （玉子焼きならしょうが、アミえび、グリーンピース、 のり、じゃこ、ほうれん草…中身を変えると食感も 見た目も変わりますよね。） すべてざっくりと混ぜて流し込んで焼くだけですので 時間もかからずとても簡単で美味しいです。 慣れてくれば自分のバリエーションも加えられたらと 思います。
- ありありまーまー
- 47歳
- アトピー
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ロック、ポップス
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2
一般 TRESPASS THE WORKS
一般
￥5,780
両面巻き直したあと再生して、切れたことがありますので、全再生を実行しています。