- 当日発送
- 送料無料
クリスマスファッション ■フランス料理百科 全3巻揃【宴会料理・魚介料理・肉料理】白水社 イヴ・チュリエ=著; 辻静雄=監修; 辻調理師専門学校=訳 定価174,000円 フランス料理
- 販売価格 :
-
¥6393税込
- 獲得ポイント :
- ポイント
当日発送可 (14:00までのご注文が対象)
- ※
ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
詳しくはこちらよりご確認ください。
利用可
- ※
ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
詳しくはこちらよりご確認ください。
商品の詳細
商品の説明
最新のクチコミ
フレンチが家でも作って食べたいと思い、購入しました。まだ1品しか作ってませんが、これから楽しみに作ります。
- takuma-reo
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
えもじょわさんのお菓子の本を前回購入しました。とても美味しいケーキやシュークリームが作れました。フレンチも作ってみたいと息子に頼まれて購入しました。まだ作ってくれていませんが、作ってくれるのを楽しみにしてますを
- ラックン15
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
お菓子の方も以前に買いました。 ユーチューブで新しい動画が出るとみています。
- けいちゃん1942
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
一流シェフ監修であり、巷に溢れる料理研究家のレシピ本とはクオリティが違います。 フレンチの基本を、家庭でも実践可能なレベルで自宅にある食材で紹介してくれています。 どの料理も満足させてくれる内容です。基本からしっかりと学びたい初心者におすすめです。
- lskou
- 23歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
巷に溢れる「フランス料理の本」「フランスのお菓子屋さん」「フランス旅行本」などとは一線を画す、驚きの1冊です。 フランス全土、全ての地域が網羅された事典! 料理、菓子のレシピはもちろんのこと、その食材を育む風土、歴史…さらにチーズ、ワインについての詳細な記述…。 市場、製造過程、職人…著書自身が撮影した沢山の写真が、ガイド本にはない現地のリアルな姿を伝えてくれるところが秀逸です。 レシピについては、日本では入手しにくいものも含み、敢えて代用品を紹介していませんが、あくまで「本物」を伝えようとする著者の意図かと。 未知の食材について説明がされているところもgood! 私も、スーパーで手に入る材料だけで作ってみましたが、かなり美味しくできます。工程が少なく再現性の高いレシピになっているところも嬉しいです。 なんちゃってフランス料理、スイーツではなく、本物を知りたい方には超オススメ!
- agusta750f4
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
フランス料理
-
-
2
【中古】 歌舞伎の舞台技術と技術者たち
デザイン
¥8,044