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(お得な特別割引価格) [A11479763]う蝕の診断とリスク予測:実践編 [大型本] 義矩,高江洲 Axelsson,Per; アクセルソン、 ペル 歯科学
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高齢(85歳)他の持病のため、腎臓機能が低下し食事療法を強化しなければならない叔父。その療養食を作っている従妹からの依頼で贈りました。近所に大型書店がないため、専門的な内容の本が入手しずらかったそうです。 * 療養食は、まず該当する病気についての知識が重要です。内容をざっとご紹介すると・・ 1 腎臓病の基礎知識(腎臓の働きを知りましょう/腎臓病ってどんな症状ほか) 2 腎臓病の食事療法のポイント(どうして食事コントロールが必要なの/減塩してもおいしく食べる調理のポイント) 3 おいしい! 和・洋・食の腎機能を守るレシピ(献立の組み立て方/「たんぱく質40g」から「たんぱく質30g」へ) 4 食品の栄養素を知りましょう(食品成分表の見方&計算方法) ・・・と、従妹の感想では「内容が非常に体系的でよくまとまっており、これまで読んだ中でも、一番役に立つ。また、写真が豊富で、書き方が平易なのでわかりやすい。メニューも難し過ぎずいい」と絶賛でした。=たんぱく量制限がある中、アミノ酸系(動物質)のたんぱく質を沢山摂取できるよう「低たんぱく御飯やパン」という非常に便利なものがあること。そして、カリウム制限がある中、減塩調味料にはカリウム塩が使われていることが多いので、その落とし穴に注意すること・・など具体的で非常に役にたったそうです。=従妹も365日の準備は大変なので、時々エプロンサービスさんに、療養食作り置きおかずを作ってもらったり、Coopの冷凍おかず弁当(塩分量・タンパク質量などが明示)を購入したりして、休息をとっているそうです。 * 最後に、この本の監修者東京医科大学名誉教授の言葉をご紹介しておきます。 「慢性腎臓病の早期では薬物療法が主体で食事療法の効果はあまりはっきり出ません。・・・しかし、腎機能低下が進んだ場合の透析予防では、食事療法の効果は絶大です。・・・多くの方々が透析になるのが阻止されたり、大幅に(透析を)遅延できるのを真の当たりにしています。 よって、この本では食事療法に特に力を入れて解説してあります」とのことでした。(以上、従妹からの御礼のメールと電話に基づくレビューでした)
- 陽菜花梨くぅ
- 23歳
- アトピー
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まだ3日目ですが、明らかに目に見えてスッキリしています!! 40代半ば…こんなに骨盤が歪んでいたんだなあ 個人差はあると思いますが、5分間仰向けに寝るだけなので気になる方は試してみて下さい♪
- shirote2001
- 31歳
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形のひとつづつ、効果や筋肉の場所まで丁寧に図入りで解説してありわかりやすいです。
- かみちゃんこ
- 39歳
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やっと届きました。これから頑張ってみます。
- myrehao21
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1ヶ月待ってやっと届きました。待ちすぎて、購入したのを忘れちゃうところでした。まだ届いたばかりなので効果はわかりません。また再リピします。
- ましゃ×2
- 35歳
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孫が離乳食を始めたばかりであったので、 嫁に見せると喜ばれました。
- ぴん0316
- 43歳
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ポイントがちょうどあったので購入 友達が子宮筋腫で施術したりしていて冷えも原因の一つらしく勉強の為に購入 参考になりました。
- KENO1227
- 31歳
- アトピー
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大腸の切除手術をした母の為に買いました。 とても参考になりました。
- ray.3rd
- 39歳
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■商品名■
う蝕の診断とリスク予測:実践編 [大型本] ペル アクセルソン、 Axelsson Per; 義矩 高江洲
■出版社■
クインテッセンス出版
■著者■
ペル アクセルソン
■発行年■
2003/06/01
■ISBN10■
4874177700
■ISBN13■
9784874177709
■コンディションランク■
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